Emoji的现状
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随着iOS 9.1 的发布，iOS 成为第一个完整支持Unicode 标准里的所有Emoji表情的操作系统。 目前最新版本是Unicode 8.0。同时苹果还添加了一些非标准Unicode的Emoji表情，例如下面 : 👁🗨
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Unicode 规范中定义的Emoji表情并没有规定具体的展示形式。所以iOS和Android的Emoji 表情 展示是不一样的。
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在iOS系统自带的Emoji键盘中，隐藏了部分支持的Emoji表情，用户并不能输入，但是系统可以 正常显示该表情。例如🖖 表情，在iOS9.1以前是支持的，但是在系统键盘中并没有该表情输入项。
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向后兼容性： 对于一个新的Emoji表情，在旧系统中通常会显示为一个框，里面可能是一个问号。也有例外的，例如 加拿大旗帜表情 🇨🇦，在有些不支持新版Unicode的系统中，可能会显示为 CA。
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多肤色Emoji 表情 多肤色Emoji 表情在iOS8.3开始支持，主要是通过一个金色表情加上一个不同颜色背景图 来构成的。例如：
存在的问题
在大部分情况下，原有的Emoji表情在iOS 9.1 上的显示是变化不大的。唯一的例外是💻个人电脑表情符号。 在iOS 9.0 中它是显示为iMac 🖥 符号，但是在iOS9.1中它变成了一台MacBook。反过来，iMac移到了 在Unicode 7.0 中就存在的台式计算机表情。如下图 : 💻⌨🖥
iOS 9.1上的显示效果
iOS 9.0上的显示效果
Emoji的现状
键盘中有三套Emoji表情，分别对应 ～ 8.2， iOS8.3～9.0，iOS9.1以上。
Open Source
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另外，我开源了一个获取系统最新Emoji表情的iOS工程项目，可以导出模拟器上所有的Emoji表情，也可以导出图片
https://github.com/zyuanming/YMEmojiUtils
后续有时间会不断更新。
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https://github.com/SabatinoMasala/EmojiFiesta
参考文档
- http://blog.emojipedia.org/ios-9-1-emoji-changelog/
- http://blog.emojipedia.org/apple-2015-emoji-changelog-ios-os-x/
- http://blog.emojipedia.org/os-x-10103-emoji-refinements/
- https://medium.com/@Sabatino/emoji-fiesta-in-ios-9-d55f7e18b376#.emxpni6ie （作者介绍了一坨屎💩这个表情的发展历史，比较了各个平台下这个表情展示的不同）